O consumo de suco de beterraba pode ser benéfico para idosos e pessoas com problemas cardíacos e pulmonares, ajudando-os a aumentar sua capacidade de fazer atividades físicas, segundo recente estudo da Universidade de Exeter, na Inglaterra. De acordo com os autores, estudos anteriores já vinham mostrando que a bebida pode aumentar em 16% a resistência de atletas, e isso parece ser verdade também para outras pessoas.
Nas novas análises, que incluíram homens saudáveis, os pesquisadores descobriram que aqueles que tomaram suco de beterraba por seis dias usavam menos oxigênio enquanto caminhavam na esteira, efetivamente reduzindo os esforços de caminhada em 12%, comparados àqueles que tomaram um suco diferente. E, embora tenham sido avaliados apenas homens mais jovens, os resultados poderiam ser extensivos aos outros.
“Quando você fica velho, ou se você tem condições que afetam seu sistema cardiovascular, a quantidade de oxigênio que você consegue tomar para usar durante os exercícios cai consideravelmente”, explica a pesquisadora Katie Lansley. “O que vimos neste estudo é que o suco de beterraba pode reduzir a quantidade de oxigênio que você precisa para realizar mesmo exercícios de baixa intensidade. Em princípio, esse efeito poderia ajudar as pessoas a fazer coisas que não seriam capazes de fazer”, conclui.
De acordo com os especialistas, o suco de beterraba age alargando os vasos sanguíneos, reduzindo a pressão e, por consequência, melhora a circulação. Além disso, a bebida reduz a quantidade de oxigênio que os músculos precisam durante a atividade, o que melhora a resistência física. Entretanto, mais estudos são necessários para confirmação dos resultados.
Fonte: Bibliomed
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